Arpa Otunun 8 Sağlık Yararı: Yeşil Işık Bugün Bu Süper Gıda!
Arpa otunun sağlık yararları.
Yeşil süper gıdaların iyileştirici güçlerine dokunmaya istekliyseniz, arpa otu tam da ihtiyacınız olan şeydir. Daha iyi bilinen buğday çimi veya hatta arpa taneleri kadar ilgi odağı olmasa da, arpa çiminin de sunabileceği çok şey var. İşte bu yüzden bu zengin klorofil, amino asit, antioksidan, mineral ve vitamin kokteyli diyetinizde yer almalıdır.
1. Koruyucu Antioksidanlar İçerir
Arpa otu antioksidanlar bakımından zengindir. Özellikle arpa yapraklarında saponarin olarak bilinen bir flavonoid, güçlü antioksidan aktiviteler sergiler.2 Peki bu size nasıl fayda sağlıyor? Antioksidanlar, gıdaları enerjiye dönüştürme sırasında vücudunuz tarafından doğal olarak üretilen serbest radikallerin zararlı etkilerine karşı koyabilir. Ayrıca çevresel toksinlerde, işlenmiş gıdalarda ve alkolde de bulunurlar. Özünde, vücudunuz her gün serbest radikallerin yükünü taşıyor. Hücreleriniz ve DNA'nız üzerinde zararlı bir etkiye sahip olabilirler ve yaşlanmanın yanı sıra kanser, kalp hastalığı ve diyabet gibi bir dizi hastalıkta rol oynayabilirler. Antioksidan bakımından zengin arpa otu, bunların etkisine bir dereceye kadar karşı koyabilir ve hastalıkları kontrol altında tutabilir.
2. Depresyonla Mücadeleye Yardımcı Olur
Depresyon profesyonel yardım gerektiren tıbbi bir durum olsa da, arpa otu da yardımcı olabilir. Bir hayvan çalışmasına göre, genç yeşil arpa yaprakları önemli bir antidepresan benzeri etki yaratır. Arpa otu, beyninizde depresyona karışan NGF olarak bilinen nörotrofin seviyelerini azaltarak çalışabilir.
3. Kan Şekerini Kontrol Etmeye Yardımcı Olur
Yaklaşık 30.3 milyon Amerikalının diyabet hastası olduğu tahmin edilmektedir. Bir süre sonra, yüksek kan şekeri seviyeleri kalp hastalığı, böbrek hastalığı, göz problemleri ve sinir hasarı gibi bir dizi sağlık sorununa yol açabilir.5 Ancak arpa otu, kan şekeri seviyenizi kontrol altında tutmayı zor buluyorsanız, ihtiyacınız olan şey olabilir. Çalışmalar, arpanın açlık kan şekeri seviyelerini azaltmaya yardımcı olabileceğini ve ayrıca yemeklerden sonra kan şekeri seviyelerinizdeki bir artışı bastırabileceğini bulmuştur. Arpa çiminde bulunan proantosiyanidinler ve çözünmez lifler, diyabete karşı koruyucu rolünde rol oynayabilir.
4. Kabızlıkla Savaşır
Kabızlıktan rahatsız mısınız? Arpa otu yine kurtarmaya! Çalışmalar, içinde bulunan çözünmez lifin dışkıyı yığabileceğini ve yiyeceklerin sindirim sisteminden daha hızlı geçmesine yardımcı olabileceğini bulmuştur. Bu yüzden bir dahaki sefere karın problemiyle karşılaştığınızda, biraz arpa otu tozu deneyin veya rahatlamak için biraz arpa otu suyunu suyun.
5. Bağışıklık Sistemini Güçlendirir
Vücudumuz sürekli olarak çevreden gelen hastalığa neden olan mikroplar tarafından bombardımana tutulur. Ancak güçlü bir bağışıklık sistemi bu mikroplara direnmemize ve sağlıklı kalmamıza yardımcı olur. Arpa otu, viral ve bakteriyel enfeksiyonlara karşı koruyan IgG gibi antikorların üretimini artırarak bağışıklık sisteminizi güçlendirebilir. Arpa otunun çalıştığı kesin mekanizma henüz net olmasa da, araştırmacılar arpa çiminde bulunan suda çözünür diyet liflerinin ve flavonoidlerin bu yararlı etkilerde rol oynayabileceğini öne sürmektedir.
6. Ağırlığı Yönetmeye Yardımcı Olur
Faydalarından yararlanmak için arpa otu suyundan bir atış yapın. Meyve suyu sıkma rahatsız edici görünüyorsa, kurutulmuş toz, tablet ve kapsül olarak da mevcuttur. Doktorunuz bunların yeterli dozu konusunda size tavsiyede bulunabilir.
Aşırı vücut ağırlığı, diyabet, kalp hastalığı, felç ve hatta bazı kanser türleri gibi ciddi durumlar için riskinizi artırabilir. Sağlıklı bir diyet ve düzenli egzersiz başarılı bir şekilde kilo vermek için kritik öneme sahipken, arpa otu da yardım eli uzatabilir. Bir çalışma, sıçanlara üç haftalık bir süre boyunca arpa otu tozu ile beslendiğinde, aynı diyete sahip kontrol grubuna kıyasla kilo alımını önemli ölçüde baskıladığını bulmuştur. Arpa otunu kilo verme programınızın bir parçası haline getirin ve bu kiloların erimesini izleyin.
7. Fibromiyalji Semptomlarını Hafifletir
Fibromiyalji, kronik ağrı, rahatsız uyku ve yorgunlukla düzenli olarak savaşmanıza neden olabilir. Ne yazık ki, bu durumun tedavisi yoktur, ancak ilaç, yaşam tarzı değişiklikleri ve diyet semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilir. Bir çalışma, kurutulmuş bir arpa otu suyu ürününün yanı sıra salatalar, çiğ meyveler, havuç suyu, fındık, tohum, tahıl ve yumru kökleri içeren çoğunlukla çiğ vejetaryen bir diyete sahip olan fibromiyaljili kişilerin semptomlarında önemli bir iyileşme yaşadıklarını bulmuştur. Bu durumla uğraşıyorsanız, arpa otunu diyetinize de dahil edin.
8. Kanserle Savaşmaya Yardımcı Olur
Arpa otu genellikle herhangi bir olumsuz etkiyle ilişkili değildir, ancak vücudunuzun buna nasıl tepki verdiğini görmek için küçük bir miktarla başlayın. Yüksek K vitamini içeriği, bazı kan incelticilerin etkisine müdahale edebilir. Bu nedenle, kan inceltici ilaç kullanıyorsanız, arpa otu almadan önce bir profesyonele danışın.
Arpa otu da kanserle savaşma potansiyeline sahip olabilir. Araştırmalar, arpa otu ekstraktlarının hücre ölümüne neden olabileceğini ve prostat ve meme kanseri hücrelerinin büyümesini engelleyebileceğini göstermektedir. Kesin mekanizma henüz belirlenmemiş olsa da, arpa otunun tümör büyümesini inhibe ederek yardımcı olduğu düşünülmektedir.
0 Yorumlar