Yeşil Çayınızda Ne Kadar Kafein Var? Akılda Tutulması Gereken Faktörler
Yeşil çayda ne kadar kafein var?
Bir çay içen veya aklında sağlık ve zindelik olan biriyseniz, yeşil çayın bir süredir radarınızda olma ihtimali yüksektir. Ve kardiyovasküler risk faktörlerini azaltmaktan bağışıklığı artırmaya ve muhtemelen kansere karşı korumaya kadar her konuda yardımcı olabilecek kateşinler gibi birçok antioksidana sahip olsa da, yeşil çay da kafein içerir. Ve bunun çok fazlası sorunlu olabilir (biraz sonra göreceğiniz gibi). Peki bir fincan yeşil çay ne kadar kafein içerir? Bir fincan kahveyle karşılaştırıldığında nasıldır? Günlük yeşil çay alımında kendiniz için belirlemeniz gereken bir üst sınır var mı? İşte bazı cevaplar.
Bir Bardak Yeşil Çay 30-50 mg Kafein içerebilir
Ortalama 8 onsluk (yaklaşık 240 ml) yeşil çay, 20-45 mg kafein bölgesinde bir yere sahip olacaktır.1 Kahve Bilimsel Bilgi Enstitüsü, 8 oz porsiyon başına 31-71 mg'da sayıyı mandallar.2 Tabii ki, bu sayı çeşitli faktörlere bağlı olarak değişebilir. Bir raporun ortaya çıkardığı gibi, hangi markayı satın aldığınıza ve nasıl dem yaptığınıza bağlı olarak, 15 mg'a kadar ve 75 mg'a kadar çıkan yeşil çayınızın kafein içeriğinde büyük bir varyasyon vardır. Bir kafeinsiz markada 7.6 mg kafein vardı.
Yeşil Çayınızı Nasıl Demlersiniz Fincanınızdaki Kafeini Etkiler
Yeşil çayın genellikle 75-90 ° C civarında bir sıcaklıkta demlenmesi (alt kaynatılması) gerekir. Bu daha düşük önerilen demleme sıcaklığı, yeşil bir çay infüzyonunun kaynar sıcak suya batmış bir fincandan daha düşük kafein içeriğine sahip olması gerektiği anlamına gelir. Bundan sapıyorsanız ve yeşil çayınız için kaynar su kullanıyorsanız, fincanınızdaki kafein ambalajda belirtilenden daha yüksek olabilir.
Tüketicilerin kafein alımını kesmek için kullandıkları akıllı bir hile, çaylarını yarı güçte demlemektir. Normal fincanınızı yaparken normalde yaptığınız çay yapraklarının yarısını veya daha az kafeinli, daha hafif bir fincan yeşil çay yapmak için bir çay poşeti kullanıyorsanız temelde iki kat su kullanın.
Çoğu yeşil çay için önerilen demleme süresi genellikle 90-180 saniyedir. Çayınızı bundan daha uzun süre demlemek, içeceğinizdeki kafein içeriğini de artırabilir. Öte yandan, Çinlilerin önerdiği gibi, ilk infüzyonu atarsanız ve sadece ikincisini kullanırsanız, içeceğinizdeki kafein azalacaktır.
Yeşil Çay Kahveden Daha Az KafeinLi Ama Sıcak Çikolatadan Daha Fazla
Yeşil çayın diğer popüler içeceklere karşı nasıl biriktiğini size göstermek için, işte ortalama sayılara bir göz atın
240 ml (8 oz) porsiyon kahve 100 ila 150 mg kafein içerir.7
125 ml'lik bir porsiyon filtre kahve ortalama 85 mg kafein içerir.
330 ml'lik bir buzlu çay porsiyonunun yaklaşık 20 mg kafeini vardır.
150 ml'lik bir porsiyon sıcak çikolata sadece 4 mg kafeine sahiptir.
Kafeinsiz kahve de biraz kafein içerir - 125 ml porsiyon başına yaklaşık 3 mg bekleyin, ancak bazı hesaplar tarafından 12 mg'a kadar sabitlenmiştir.
Kafeinli bir meşrubatın 330 ml'lik bir porsiyonunun herhangi bir yeri 26 ila 57 mg kafein olacaktır.
Günde 150-300 mg Orta Derecede Kafein Alımını Hedefleyin
Orta derecede kafein alımı genellikle günde 150 mg-300 mg'a bir anlam ifade etmek için alınır.8 Günde ne kadar kafein tükettiğinizi belirlemek için sadece yeşil çaydan değil, diğer içeceklerden de günlük kafein alımınıza bakmanız gerekir. Düzenli olarak yerseniz çikolatayı da hesaba katarak unutmayın - 30 gm bitter çikolatada 60 mg kafein ve 30 gm sütlü çikolatada 6 mg vardır.
Kafein Alımınızı Neden İzlemeniz Gerekiyor?
Hamileyseniz, günde 200 mg'dan fazla kafein tüketmeyin. Ekstra güvenli olmak için, 100 mg'ın altında tutun. Yeşil çay markanızı kafein seviyeleri için kontrol edin ve ne kadar güvenli olduğuna dair hesap yapın.
Yeşil çay çok fazla olsa da, kafein içeriği daha yakından bakmayı hak ediyor. Her gün çok fazla kafein olması iyi bir fikir değildir. İşte nedeni.
Uyarıcı olan kafein, kan basıncının yanı sıra kalp atış hızınızı da yükseltir.10 Ayrıca iki temel besin maddesi olan folat ve demirin emilimini engelleyebilir.
Gemide bebek sahibi olan kadınlar için folat ve demir emilimi üzerindeki bu etki, sağlıklı bir hamileliğin sürdürülmesinde oynadıkları rol nedeniyle özellikle kritik öneme sahiptir. Birincisi gemideki bebekte kan üretmek için gerekli olsa da, ikincisi doğum kusurlarından korunmak için çok önemlidir. Çok fazla kafeine sahip olmak, rahminizdeyken bebeğin büyüme geriliği riskini artırabilir ve ayrıca düşük yapma riskini artırabilir.
Uyku probleminiz veya uykusuzluğunuz varsa, yeşil çay içmek vücudunuza herhangi bir iyilik yapmayabilir. İçteki kafein, zihninizi küçük saatlere uğuldamaya devam ettirecek ve sizi iyi bir gece uykusundan mahrum bırakacaktır. 400 mg kafeine sahip olmak, yatmadan önce, 3 saat önce veya hatta uyumadan 6 saat önce olsun, uykunuzu bozabilir. Ancak ne kadar erken olursa, kafeinin sisteminizden ayrılması için daha fazla zaman verir.13 Kafein alımınızı gerçekten azaltıyorsanız, zencefil, limon, bal ve sıcak su gibi malzemelerle yapılmış çiçek veya bitkisel bira gibi kafeinsiz bir seçenek.
Yeşil çayın kesinlikle bol miktarda iyiliği vardır, bu yüzden özellikle tadına baktıysanız, düzenli olarak tadını çıkarabileceğiniz bir içecektir. Sadece aşırıya kaçmayı ve çok fazla içmemeyi ve genel günlük kafein alımınıza göz kulak olmayı unutmayın. Bununla birlikte, kafeini önemli ölçüde azaltmanız gerekiyorsa, vedanızın bu favori fincanını bir süre için teklif etmeniz gerekebilir.
0 Yorumlar